Italian Organic Extra Virgin Olive Oil
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Monovarietale Carboncella Organic 0.75l
31140
€20,50
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Dettagli del prodotto
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico EVOO®️:
#30211
Prodotto da:
TENUTA 100 TORRI
Origine Italia:
ITBIO 004 - OP.38506
Luogo di raccolta e molitura olive:
ASCOLI PICENO - MARCHE
Metodo di Estrazione:
A FREDDO ENTRO 8H DALLA RACCOLTA
Data Consegna:
ENTRO 2 GIORNI DALL’ORDINE
1 BOTTLE 0,75l ITALIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL - Monocultivar Carboncella Organic “Marche”IGP
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO ITALIANO
Campagna di raccolta
OTTOBRE 2022
Categoria
fruttato medio. Sentore
mandorla. Gusto
note di piccante e amaro di intensità media, con retrogusto di mandorla fresca. Colore
verde con giallo con riflessi verdi.
Fluidità media
Acidità: 0,18 - Perossidi: 5,6 - Polifenoli: 527 - Delta K 0,004 - K270 0,11 - K232: 1,73
Abbinamenti: carni bianche, pesce azzurro, bruschette, verdure al vapore, dolci secchi e lievitati.
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