Italian Organic Extra Virgin Olive Oil
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Monovarietale Carboncella Organic 0.10l
30044
€5,50
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico EVOO®️:
#30044
Prodotto da:
TENUTA 100 TORRI
Origine Italia:
ITBIO 004 - OP.38506
Luogo di raccolta e molitura olive:
ASCOLI PICENO - MARCHE
Metodo di Estrazione:
A FREDDO ENTRO 8H DALLA RACCOLTA
Data Consegna:
DAL 10 NOVEMBRE 2020
1 BOTTLE 0,10l ITALIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL - Monocultivar Carboncella Organic
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO ITALIANO
Campagna di raccolta
OTTOBRE 2020
Categoria
fruttato medio leggero. Sentore
mandorla, e carciofo. Gusto
note di piccante e amaro di intensità medio leggera, con retrogusto di mandorla fresca. Colore
verde con giallo con riflessi verdi.
Fluidità media
Acidità: 0,29 - Perossidi: 8,53 - Polifenoli: 200 - Delta K
0,0015 - K270
0,1559 - K232:
2,4120.
Abbinamenti: carni bianche, pesce azzurro, bruschette, verdure al vapore, dolci secchi e lievitati.
Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal MIPAAF - AGRICOLTURA ITALIA -
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